Receta facil de galletas

De chocolate, de mantequilla, azucaradas, decoradas o servidas solas; las galletas son el complemento ideal para cualquier ocasión, bien sea servir a tus invitados en una reunión o puede ser la actividad perfecta para realizar en familia. Por eso te traemos la receta de galletas más sencilla y deliciosa.

Receta fácil de galletas en 3 pasos – Ingredientes:

• • Harina de trigo todo uso (2 ¾ tazas)
  • Polvos de hornear (½cda)
  • Bicarbonato de sodio (1cda)
  • Mantequilla (1 taza)
  • Azúcar blanca (1 ½ taza)
  • Huevos (1 unidad)
  • Extracto de vainilla (1cda)

Esta receta fácil de hacer rinde para 4 docenas y puede ser preparada en  ½ hora. Te garantizamos que te enamorarás de esta receta.

¿Cómo hacer galletas? – 48 galletas en 30 minutos 

La receta de galleta fácil que te mostraremos a continuación consta de 3 simples pasos. Estos no tomarán más de 20 minutos y cocinar las galletas unos 10 minutos más, lo que es muy poco tiempo considerando que tendrás 48 ricas galletas como resultado final.

Utilizando las cucharas medidoras y tazas medidoras, tomaremos las cantidades indicadas de los ingredientes secos (la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio) y los mezclaremos en un tazón hasta que se hayan homogeneizado. 

Truco: Antes de comenzar a mezclar precalienta el horno a 190°C y así ganarás algo de tiempo.

Utiliza 2 tazones, el primero para batir la mantequilla con el azúcar (hasta que queden suaves) y en el otro se batirá el huevo y la vainilla. Luego, mezclar los ingredientes secos gradualmente en un tazón grande.

Una vez tengamos una mezcla homogénea se formaran bolas de masa (calculando cada porción con una cuchara) y se colocarán en bandejas para hornear galletas.

Hornear durante 10 minutos o hasta que estén doradas. Déjalas reposar en una bandeja para hornear galletas al menos 2 minutos antes de colocarla en la rejilla donde se enfriarán.

¡Listo! Ya están listas, ahora vamos a personalizarlas, decorando galletas a continuación.

Decorar galletas – Elementos necesarios

La decoración de galletas, es incluso más divertida que preparar las galletas. Es aquí donde dejamos desbordar nuestra imaginación y hacemos de este dulce postre algo especial.

Y aunque hay todo un catálogo de herramientas para decorar galletas, te mostraremos un ranking de las más utilizadas.

Kit para decorar galletas 20 pc de Sweet Sugarbelle

¿Por qué debo comprar el kit para decorar galletas? La decoración de galletas requiere de versatilidad y herramientas, es esta la manera en que nuestro trabajo pasará de ser bueno a ser ¡Maravilloso! Este set incluye:

Set de boquillas metálicas y mangas pasteleras desechables Sweet Sugarbelle

La manga pastelera es un utensilio muy versátil, con ella puedes decorar tortas, bizcochos, tartas o para dar forma a las galletas; en la parte más estrecha de la manga se coloca la boquilla metálica y ¡Presto! Ya estamos listos para dar forma y decorar galletas a nuestro antojo.

Botellas para decorar galletas de Wilton

Con las botellas de glaseado para decorar galletas de Wilton podrás dibujar o incluso escribir sobre las galletas. Sólo debes preparar el glaseado que deseas y decorar la galleta a medida que presionas la botella.

Moldes para galletas Fiesta Unicornio de Sweet Tooth Fairy

Este es otro set completo para decorar galletas, conocido como fiesta de unicornio. Con este set transformas las galletas completamente y tendrás diseños tan lindos y llamativos como quieras.

Bandeja rectangular para hornear galletas Cooking Concepts

La bandeja rectangular para hornear galletas es perfecta para principiantes y experimentados, sus dimensiones le permiten entrar cómodamente al horno y su material de calidad le permite soportar las altas temperaturas.

Set de herramientas para decorar galletas de Wilton

Cuando de decorar galletas se trata este set de 3 herramientas de Wilton es genial. A diferencia de las mangas pasteleras, con este set podemos aplicar otras técnicas de decoración. De este modo se hace una especie de grabado sobre la crema dispuesta en la galleta. Este set cuenta con:

Los set de herramientas para decorar galletas, tortas y bizcochos de las mejores marcas los consigues aquí en Hobby Lovers donde disponemos de los imprescindibles para ti.